白蘿蔔牛尾巴湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.72W
白蘿蔔牛尾巴湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

牛尾 :一條
蘿蔔 :半支

輔料

鹽 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
紹興花雕 :適量

具體步驟

1. 剁成段段,放開水滾滾除去血水和肉味,約10分鐘

2. 除去血水放高壓鍋,加生薑五六片,倒些許花雕,加水大夥20分鐘,文火一個小時。。。

3. 切白蘿蔔,洋蔥半個,蔥花。。。

4. 等高壓鍋氣放完後,加白蘿蔔,洋蔥燉至白蘿蔔適度爽口,根據個人口味加鹽,湯味鮮美,帶有白蘿蔔的絲絲甜味;如口味重點,加點白胡椒粉,那味道

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