好吃的海米油菜的做法怎麼做美味好吃

海米油菜是一道家常菜，油菜可以清熱解毒，鮮嫩的油菜和和海米搭配在一起，是一個非常不錯的選擇。海米的香加上油菜的口感，兩者的顏色搭配也是兩令人食慾大開。這份素菜不但美味，而且富有營養。趁着在家有空，趕緊按照海米油菜的做法試試吧！

主料

輔料

具體步驟

油菜去蒂洗淨備用

海米用冷水泡15分鐘洗淨撈出備用，蒜切蒜末

鍋中放入適量油，油熱後爆香蒜末

放入海米炒出香味

放入油菜翻炒均勻

放入少許鮮醬油，加少許水

最後放入鹽調味，翻炒均勻出鍋

出鍋，擺盤

烹飪技巧

海米有鹹味，鹽建議少放