土家臘豬蹄火鍋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.2W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 將豬蹄燒皮,燒至於焦黑色,然後刮洗乾淨,用剁刀將豬蹄剁成合適的小塊,再用溫水飄洗乾淨,去掉碎骨末;
2. 將剁好洗淨的豬蹄放入鍋中,用大火煮約30分鐘,至七成熟;
3. 將準備好的輔料(蘿蔔、土豆)等放入鍋中,等煮開後放如調料,再用文火煮15分鐘
4. 當輔料熟透以後,放入蔥苗,或者香菜,即可起鍋。
主料
輔料
1. 將豬蹄燒皮,燒至於焦黑色,然後刮洗乾淨,用剁刀將豬蹄剁成合適的小塊,再用溫水飄洗乾淨,去掉碎骨末;
2. 將剁好洗淨的豬蹄放入鍋中,用大火煮約30分鐘,至七成熟;
3. 將準備好的輔料(蘿蔔、土豆)等放入鍋中,等煮開後放如調料,再用文火煮15分鐘
4. 當輔料熟透以後,放入蔥苗,或者香菜,即可起鍋。