芝士蛋炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將飯煮好，盛出來放涼。

2. 將青豆，玉米粒，切成丁的胡蘿蔔洗淨，蔥切好，雞蛋打好，將蔥末加入雞蛋中，一起打勻。

3. 烤腸切小片兒，在平底鍋中加油，燒熱，加入打勻的雞蛋液，攤成雞蛋餅切歲，加入青豆，烤腸，玉米。大火翻炒一分鐘，加入鹽，繼續翻炒片刻。

4. 加入冷卻的米飯，開始中火翻炒均勻約三至四分鐘左右，加入味精，少量鹽，繼續炒一分鐘，關火。

5. 即可。

6. 用小碗盛出一碗，在炒飯上放一小片芝士，放入微波爐加熱至芝士融化，在上面加少量番茄醬，美味的芝士蛋炒飯就做好啦，^O^

烹飪技巧

一定要用冷飯，不然會黏在一起