自制粉絲蒸魚片怎麼做美味好吃

小編本人是屬貓的，小時候我媽經常叫我大臉貓大臉貓愛吃魚，之前一直都在吃紅燒魚麻辣魚，但是在今年過年的時候小編去了男朋友家，他媽媽給我做了一道粉絲蒸魚片頓時小編自己就成了他媽媽的小粉絲了，也才知道蒜蓉口味的魚也是蠻不錯哦。

主料

輔料

具體步驟

把魚切片去掉魚片最好 ，根據喜好選擇自己喜歡的魚來做這道菜，粉絲用開水泡開備用

魚片加兩勺味達美，了8兩勺料酒，一勺澱粉一勺鹽適量蔥花抓勻醃製15到30分鐘左右

粉絲平鋪在盤中把魚片一片片擺到粉絲上，放入蒸籠大火蒸15到二十分鐘要水燒開了才放入

用兩勺味達美一點香醋一勺胡椒粉均勻攪拌成湯汁淋在蒸好的魚片上在炒鍋中加入一勺食用油，油開後把切成小塊的線椒和蒜蓉放進鍋中煸炒一下趁熱連油帶料淋在魚片上即可。