自制紫蘇炆番鴨怎麼做美味好吃

紫蘇炆番鴨是鴨子做成的一款美食，非常好吃，這款美食營養價值比較高，鴨子的肉質比較好吃，這款鴨肉的做法也比較簡單，所以愛吃的人就非常的多，喜歡吃的人可以經常吃喲，趕緊嘗試一下，不錯的感覺，還加入了大蒜，所以吃起來味道比較好

主料

輔料

具體步驟

1.配料

2.先把大蒜和姜爆香

3.放入鴨肉爆白放麴酒贊鍋

4.加入蠔油，生抽，片糖

5.加平面水，水開後用文火炆

6.還有一些水時放入紫蘇一會關火燜一會

7.可以吃了哦

烹飪技巧

炆時爆鍋時用大火，然後改用文炆，否則鴨肉容易冒油的