自制餃皮韭菜盒怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將水餃皮兩張相疊，向上一張沾麪粉，用桿面桿桿成約直徑12公分的薄皮，依序將其餘的水餃皮相疊桿開備用。

2. 在作法1的水餃皮放上約20公克重的餡料，再將另一張相疊桿開的水餃皮覆蓋住，壓緊邊緣並用刀叉壓出紋路。

3. 鍋燒熱加入1大匙沙拉油，放入作法2包好的餃皮韭菜盒，轉小火將盒子兩面煎黃，烙約1分鐘即可。