美味的元宵怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.25W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
糯米飯 :適量花生仁 :適量
白芝麻 :適量
紅糖 :適量
豬油 :適量
輔料
水 :適量具體步驟
準備好原材料
將花生和核桃仁切細
鍋裏放入白芝麻幹炒,炒熟
加入花生和核桃仁,加入適量紅糖和豬油,翻炒均勻,稍微溼一點,不要太乾
元宵的餡料就做好了
用快燒開的水,一點一點加入,將糯米粉揉成乾溼合適的麪糰
取大小合適的元宵麪糰搓圓,然後挖空,裝入餡料,不要裝太滿
收口,然後搓成光滑的元宵
.放入水快燒開的鍋裏,輕輕晃動鍋,開中小火,煮七八分鐘至元宵熟