美味的蒲公英鮮肉元宵怎麼做美味好吃

蒲公英鮮肉元宵顧名思義，作爲一道營養而有美味的美食，所需要的食材主要爲蒲公英、鮮肉、麪粉。蒲公英作爲一種最爲常見的植物，不僅藥用價值豐富，而且食用價值也一點也不賴，特別是與鮮肉搭配，製作美食，更是營養豐富，味道鮮美，吃上一口，回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

採來的蒲公英要徹底摘洗乾淨，根部刮掉外皮。

清洗乾淨後焯水，就是將水燒開，加1小勺子鹽，下蒲公英煮開後將水倒掉，再用冷水漂洗一下。　

肉泥加鹽、糖、胡椒粉、老抽、生抽和蔥姜拌均。

加入擠幹切碎的蒲公英。

拌均後加一湯匙蔥油或香油再拌均，到此餡料就拌好了。