自制菌菇湯年糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘春天是各類新鮮菌菇上市的季節,遠遠就可以聞到它清新的味道,親手熬製一個美味的菌菇湯年糕晚餐給家人,是這個春天的頭等大事。鮮美可人的菌菇,包裹着軟糯的年糕,還透着淡淡的青草香,柔韌的口感,相互滲透着清新與濃郁,可謂最佳拍擋。
主料
菌菇 :100年糕 :150
沼蝦 :5只
番茄 :150
輔料
油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好食材
2.番茄切塊後入熱油鍋中煸炒出汁
3.加入沼蝦
4.加菌菇翻炒後加入適量清水煮開
5.年糕切片備用
6.煮開後放入年糕煮熟,撒上蔥花即可