自制菌菇湯年糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.58W
自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

春天是各類新鮮菌菇上市的季節,遠遠就可以聞到它清新的味道,親手熬製一個美味的菌菇湯年糕晚餐給家人,是這個春天的頭等大事。鮮美可人的菌菇,包裹着軟糯的年糕,還透着淡淡的青草香,柔韌的口感,相互滲透着清新與濃郁,可謂最佳拍擋。

主料

菌菇 :100
年糕 :150
沼蝦 :5只
番茄 :150

輔料

油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄切塊後入熱油鍋中煸炒出汁

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入沼蝦

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加菌菇翻炒後加入適量清水煮開

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.年糕切片備用

自制菌菇湯年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮開後放入年糕煮熟,撒上蔥花即可

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