蝦乾炒粉絲怎麼做美味好吃

蝦乾炒粉絲做法簡單，製作時間很短，是一道家常菜。主材蝦乾營養價值非常高，對身體虛弱者非常適用，而且含有豐富的磷鈣元素，同樣非常適合兒童及孕婦。選用綠豆粉絲還具有降血脂之功效。因此作爲名貴佳餚，頗受人們歡迎。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦乾泡兩小時，配料切好備用

2.姜蒜暴香蝦乾

3.放白菜紅椒翻炒

4.加適量水、生抽鹽、粉絲

5.放粉絲煮兩分鐘，水乾即可

6.成品

烹飪技巧

蝦乾要提前泡好