簡單的韭黃炒蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.16K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
韭黃 :200鴨蛋 :1個
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
1.準備韭黃和蛋.
2.把韭黃洗淨切好.蛋打到碗裏攪散.
3.熱油鍋,倒入蛋液下去煎成型.
4.把煎好的蛋挪到旁邊,把韭黃倒下去.
5.翻炒均勻,加點鹽.
6.加少許的醬油炒熟即可.
7.盛出.
洗韭黃時候要把水分膩幹,不然炒起來不好吃.
主料
韭黃 :200輔料
油 :適量1.準備韭黃和蛋.
2.把韭黃洗淨切好.蛋打到碗裏攪散.
3.熱油鍋,倒入蛋液下去煎成型.
4.把煎好的蛋挪到旁邊,把韭黃倒下去.
5.翻炒均勻,加點鹽.
6.加少許的醬油炒熟即可.
7.盛出.
洗韭黃時候要把水分膩幹,不然炒起來不好吃.