發麪大餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.09W
發麪大餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 :800

輔料

油 :適量
酵母 :適量

具體步驟

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加適量酵母

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加溫水

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉成麪糰

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放在一邊發至兩倍大

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把發好的面做成小一些的面劑子

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.擀成和電餅鐺一樣大的餅皮放到鍋裏用油烙

發麪大餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烙好就可以出鍋了

烹飪技巧

發麪的時候要用溫水和

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