肉絲菠菜粉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材如圖

2. 菠菜洗淨切小段，粉絲用熱水泡軟（最好剪一刀，要不太長吃起來不方便）。瘦肉切絲用鹽、料酒、生抽及澱粉醃一小會備用。

3. 起鍋蔥薑蒜熗鍋。

4. 放入肉絲煸炒至斷生。

5. 再放入菠菜

6. 放入粉絲一同炒呀炒。

7. 加入鹽、糖、魚露、老抽及一點清水，待粉絲炒軟後淋上香油就可以出鍋啦！超級下飯哦！