美味發麪韭菜餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.26W
美味發麪韭菜餅。韭菜餅烤出來的外部香香脆脆的，裏面嫩嫩的，非常的好吃。這道美味發麪韭菜餅，材料非常 的簡單，而且食材也是市場上隨處可見的材料，價格也很便宜。想要自己在家就做出這樣的一道美味來啦，千萬不要錯過這道美味哦，真的贊。
主料
麪粉 ：適量韭菜 ：適量
蝦皮 ：適量
雞蛋 ：適量
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
醬油 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
韭菜洗淨切碎，粉條泡軟切碎，雞蛋炒好切碎，都放到一個盆裏放上蝦皮拌勻。加入鹽，醬油和少量胡椒粉調。5分鐘後加入雞精和油，餡就做好了
溫水加酵母和麪，等發酵以後揉成光滑的麪糰。取一小塊麪糰，擀成皮，要中間厚，四周薄。跟包蒸包一樣包好，把多餘的面去掉。
預熱電餅鐺，然後打把包好餡的餅放到電餅鐺裏，用手壓一下就成圓圓的餅了，不用擀。差不多變色了就翻一下
