美味香蔥發麪煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘這道美味香蔥發麪煎餅,對於喜愛麪食的人來說,是很不錯的,製作也是很簡單的,週末節假日這樣的閒暇時間就可以和自己的家人和朋友一起完成。除了在裏面包香蔥,也可以根據自己的喜好,在裏面包韭菜、紅豆等等,畢竟不是所有的人都是喜歡蔥的。
主料
麪粉 :500大蔥 :適量
輔料
食用油 :適量鹽 :適量
調料 :適量
具體步驟
1給麪粉里加入發酵粉加水把面和好醒發
2、把大蔥摘洗乾淨
3洗乾淨的大蔥切成小段,撒上精鹽調料,食用油拌勻。
4發好的麪糰,分割成小劑子,擀成片,包上蔥,用手捏成小包子。
5之後再用手壓扁,用擀麪杖擀成薄片
6鍋裏放油燒熱,把包好的餅放在鍋裏煎。
7煎到裏一面金黃色是時,煎另一面。
1、包蔥的時候把麪皮捏的中間厚,四周薄。