「懶人美食」蝦仁、肉末蒸雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
單凍蝦仁 :小半碗黑豬肉末 :小半碗
草雞蛋 :三隻
輔料
蔥 :一點姜 :一點
1. 蝦仁化凍洗淨 切斷瀝水
2. 雞蛋加少鹽打勻
3. 取大碗一隻(我就是前面預測不準 用的中碗 加了一點兒溫水就要滿了 後來換大碗滴)放入肉末和蝦仁加少鹽、少糖、一點黃酒、一點生抽、蔥姜碎拌勻
4. 將蛋液倒入肉末中拌勻後 加入小半碗溫水後送入蒸鍋 大火三十分鐘取出撒入剩餘的蔥花即可
主料
單凍蝦仁 :小半碗輔料
蔥 :一點1. 蝦仁化凍洗淨 切斷瀝水
2. 雞蛋加少鹽打勻
3. 取大碗一隻(我就是前面預測不準 用的中碗 加了一點兒溫水就要滿了 後來換大碗滴)放入肉末和蝦仁加少鹽、少糖、一點黃酒、一點生抽、蔥姜碎拌勻
4. 將蛋液倒入肉末中拌勻後 加入小半碗溫水後送入蒸鍋 大火三十分鐘取出撒入剩餘的蔥花即可