簡單的白菜燒賣怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘隨着夏天的到來,一週總會有那麼幾天感覺食慾不振,但不吃早餐又容易得膽結石、腸胃炎之類的慢性病。今天我們就爲大家帶來了一款簡單好吃的白菜燒賣。白菜清淡的內陷讓整個燒賣不顯油膩,非常適合早上食用喲。那就讓我們一起來看看怎麼製作吧!
主料
白菜葉 :10片豬肉 :300
香菇 :5個
胡蘿蔔 :半個
輔料
蔥 :適量鹽 :適量
料酒 :適量
蛋清 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.白菜葉和蔥,水中汆15秒左右,軟掉就可以了
豬肉,香菇,胡蘿蔔,鹽,料酒,蛋清,雞精,材料切末攪拌上勁
3.將肉餡用白菜葉子包起來,用蔥來扎
4.入鍋上氣大火蒸8分鐘,出鍋