美味的紫米八寶飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
紫米 :半斤圓糯米 :半斤
輔料
豬油 :3大匙砂糖 :5大匙
紅豆沙 :1包
蜜大豆 :適量
糖蓮子 :適量
去核紅棗 :適量
桂圓乾 :適量
蜜金桔幹 :適量
具體步驟
紫米、圓糯米洗淨後,泡水隔夜;內鍋多放半杯水蒸熟紫米糯米飯(一般煮飯方法),趁熱加入豬油、砂糖拌勻
拿幾個大磁碗公(一般麪碗即可),抹上一層豬油,在碗底用配料排圖樣
加入一層糯米飯、一層配料紅豆沙、再放一層糯米飯,最後用鐵湯匙背沾水抹壓平碗口