牛肉意大利麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切小丁

2. 牛腩切完放入一個碗裏,倒入適量的料酒,白糖,鹽,醃製,約30分鐘.最後放入一點點醬油

3. 洋蔥切小丁

4. 煮一鍋水,開後放入意大利麪,

5. 煮熟後放一邊

6. 平底鍋內放入牛肉和洋蔥,不用油,大火焯至牛肉7分熟

7. 我用的是這個

8. 倒入其中,再炒一下,小火炒至湯汁稍微濃稠.

9. 加入意大利麪,不停翻炒兩分鐘左右,目的是爲了使湯汁更容易被吸收,更好吃點

10. 最後裝盤,即可