灰常好吃的三杯雞雞全腿怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.18W
灰常好吃的三杯雞雞全腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

灰常好吃的三杯雞雞全腿就是將雞腿加入植物油炸制而成的一道美味,幾分鐘就可以製作出來,在家中製作這道美味好吃的油炸雞腿 也很方便,將否幹炸到變色發黃的時候就可以關火了,製作好後會十分的幹香脆,吃起來十分鮮香美味,讓人回味的一道美食。

主料

雞腿 :適量

輔料

孜然 :適量

具體步驟

準備老抽少許,生抽一杯,黃酒一杯

切片,蔥切段,蒜拍碎,雞全腿剁小段用少許鹽,料酒醃製

鍋裏放一杯油(可以少點或放麻油),油熱開小火放冰糖熬糖色

糖色熬好放醃製好的雞腿,翻炒上色後放蔥段,香葉。薑片,蒜繼續翻炒

翻炒一會放一杯黃酒,一杯生抽,少許老抽小火燜燉到少汁

出鍋裝盤

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