有關酸湯魚頭怎麼做好吃的精選大全

2024-01-03 “用“酸湯”口味烹製菜餚，主料比較適合魚類，因爲酸湯的滋味可以去腥，並且又能激發出魚的鮮味。“酸湯”的製作可以選擇酸湯調料，也可以自己用番茄醬、醋、辣椒醬等調味料調製。”食材明細主料魚頭（1個）輔料油（20克）鹽（適量）生...

酸湯魚頭的做法冬季泡菜吃法“酸湯魚頭” 酸湯魚頭怎麼做

2024-02-28 ““泡菜”吃起來很開胃，無論是拌、炒都很好吃，這也是很多四川人和喜歡吃泡菜的朋友們的一種共識。但，在過去很多人都認爲泡菜屬於不健康的醃製食品，甚至有人認爲它含有致癌物質。其實不然，近年來經過營養學家對泡菜進行的...

魚頭酸菜湯的做法 - 魚頭酸菜湯怎麼做

2024-01-13 食材明細主料大草魚頭（1個）酸菜（適量）輔料豆芽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）土豆（1個）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量）大蒜（2片）醬油（適量）姜（5片）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭酸菜湯的做法步驟1、魚頭加入薑片、料酒、醬油、澱...

家庭版酸菜魚頭湯怎麼做美味好吃

2020-02-17 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：500酸菜魚佐料：一袋輔料食用油：100香菜：50白菜：250年糕：250具體步驟1.把魚頭放熱油鍋小煎後盛出。2.把酸菜放入熱油鍋煸炒後，倒入魚頭，依次放入酸菜魚中...

草頭酸湯魚的做法 - 草頭酸湯魚怎麼做

2024-02-28 “正宗和不正宗一直是很多人做菜的一個心結，這就是中國廚師很難突破的一個漩渦，也許這和內斂的性格有關係，其實我不大吃西餐，但是對於西餐廚師的#秀#很讚賞，無論是大師級的還是學員級的，他們都很激情，這是國內所謂的專業廚師...

美味的酸湯魚頭怎麼做美味好吃

2021-02-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大頭魚魚頭：500輔料潮州鹹菜：適量姜：適量蔥白：適量具體步驟1.魚頭剁塊用鹽略醃。2.鹹菜用清水浸泡後切薄片。3.炒鍋下少許油，爆香薑絲。4.下魚頭翻炒...

酸筍魚頭湯怎麼做美味好吃

2021-03-25 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘春天正是萬物復甦的時節，很多人還有些春困春乏。在這裏來一道酸筍魚頭湯，酸鮮開胃，可以緩解乏力睏倦的味蕾。酸筍是低脂肪的健康食品，是減肥的佳品哦。酸...

酸菜草魚頭湯的做法 - 酸菜草魚頭湯怎麼做

2024-01-03 食材明細主料酸菜（150克）草魚頭（一個）生薑（幾片）蔥花（幾根）辣椒醬（一勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜草魚頭湯的做法步驟1、酸菜，洗乾淨切成小塊，倒入炒鍋中炒至酸菜變幹。2、草魚...

酸湯魚頭粉條的做法 - 酸湯魚頭粉條怎麼做

2023-12-26 食材明細主料鯇魚頭骨（700g）白玉菇（150g）蒜苗（2根）紅薯粉條（適量）輔料薑絲（適量）蒜（適量）酸菜料（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）陳醋（適量）糖（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸湯魚頭粉條的做法步驟1、魚頭骨（鯇魚）用鹽醃...

開胃酸辣魚頭湯的做法 - 開胃酸辣魚頭湯怎麼做

2024-02-27 “夏季一到胃口就差很多，人隨着流汗的增多，適量補水就成了必須要完成的事情，今天要做的就是一道即營養有開胃的酸辣大魚頭，這裏面有東北的特產酸白菜，還有野生的鰱魚頭和新鮮的西紅柿等。”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料東北...

美味的酸菜魚頭湯怎麼做美味好吃

2021-01-09 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚頭：1個輔料雞精：適量蔥姜：適量鹽：適量油：適量酸菜：1包具體步驟1.油鍋七分熱的時候下洋蔥薑片爆香，要小火2.待香味出來後，把蔥姜撥到旁邊去，下魚頭加鹽...

酸菜魚頭湯的做法【寧波】酸菜魚頭湯酸菜魚頭湯怎麼做

2024-01-11 “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料魚頭（265克）酸菜（125克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚頭湯的做法步驟1、食材：魚頭（已洗淨）、酸菜、薑片2、將酸菜放在案板上切碎，待用...

酸筍豆腐魚頭湯怎麼做美味好吃

2020-10-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：500嫩豆腐：250酸筍：100輔料鹽：適量薑片：適量油：適量香菜：適量蘑菇精：適量清水：適量具體步驟1.魚頭去鰓，剁件。2.豆腐切塊3.香菜切段4.砂鍋注入少許食...

美味酸湯魚頭怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖魚頭：適量番茄酸湯：適量泡菜：適量剁椒：適量輔料姜：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.魚頭清洗乾淨，用黃酒、鹽、胡椒粉醃製；2.鍋中放少許油，熱後下剁椒、泡菜翻炒...

酸菜魚頭的做法 - 酸菜魚頭怎麼做

2023-12-30 食材明細主料魚頭（1個）酸菜（150g）輔料泡姜（幾塊）泡椒（4個）蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）油（適量）清水（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜魚頭的做法步驟1、魚頭用鹽醃製、酸菜、泡姜、泡椒、蔥。2、泡姜、酸菜切片。3、姜...

酸菜龍頭魚鮮湯怎麼做美味好吃

2019-11-12 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料龍頭魚（豆腐魚）：500鹹酸菜：200輔料鹽：適量生薑片：10芫茜：適量白胡椒粉：少量油：少許具體步驟1.酸菜選鹹的，洗淨，清水泡3分鐘後擰水切片待用2.魚洗淨切斷待用3....

酸辣魚頭湯的做法 - 酸辣魚頭湯怎麼做

2024-02-26 食材明細主料新鮮魚頭（一個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）八角（適量）香菜（適量）花椒（適量）配料食用油（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）白醋（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣魚頭湯的做法步驟1、新鮮魚頭一個2、將食用油放入熱鍋至五成...

酸湯魚頭火鍋的做法 - 酸湯魚頭火鍋怎麼做

2024-02-26 “酸湯火鍋的鍋底最好使用一些泡菜老湯來製作，而好的老酸湯顏色是清澈的，湯色一但混濁便不能再用了，證明裏面一定混入了雜菌。製作泡菜一定要用煮開後晾涼的味湯來浸泡蔬菜，蔬菜也要洗淨晾乾才行，蔬菜上帶有不潔的水分也會...

酸湯魚的做法酸湯魚#酸辣美食# 酸湯魚怎麼做

2023-12-31 “貴州同事賣的特產-酸湯！又酸又辣，適合煮魚！”食材明細主料草魚（1/2）酸湯（100g）輔料白菜（1/2顆）豆芽（1盒）雞蛋（1/2個）花椒（少許）姜（少許）辣椒（少許）調料料酒（3匙）醬油（3匙）蠔油（2匙）生粉（2匙）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸湯魚的做法步驟1...