濃香的臘腸芋頭炒飯 - 怎麼做美味好吃

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濃香的臘腸芋頭炒飯 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

臘腸芋頭炒飯,作爲一個炒飯愛好者真的很喜歡吃拿臘腸來炒的飯呢,飯被炒過之後就會特別的香,加上臘腸那種像烤過的味道,簡直太搭了,這道菜還加了芋頭,芋頭軟軟的,炒起來也很有口感,還加了胡蘿蔔,花菇,這樣就營養豐富了,感覺我能吃上一大碗。

主料

芋頭 :250
臘腸 :2根
胡蘿蔔 :1根
乾花菇 :2個
粳米 :60

輔料

油 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量

具體步驟

芋頭、胡蘿蔔、臘腸擇洗乾淨,切粒花菇泡發,切粒

米飯煮熟

熱油鍋,放入臘腸煸炒出味,剷起待用

原鍋放入芋頭,炒熟,剷起待用

原鍋放入胡蘿蔔,炒熟,剷起待用

蝦米擇洗乾淨,放入油鍋中,煸炒出味

放入米飯

全部食材回鍋,炒勻

倒入生抽調味

放入蔥花炒勻

熄火盛出

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