好吃的姜煎蛋怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.3W
好吃的姜煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

生薑大家都知道它是個好東西,它對人的身體是有很多的好處的,比如說增強消化能力和祛風寒,但是怎樣做它才能更好的被我們來利用,我就經常用薑末來煎雞蛋做成姜煎蛋,生薑的辛辣味不是那麼明顯了,但功效還是一樣的,而且姜煎蛋真的是挺好吃的。

主料

蛋 :三個
薑蓉 :四分三碗左右

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1:先開一羹熱水把生粉,鹽,味精溶解, 然後倒入雞蛋攪均勻。。

2:把洗乾淨的鍋燒紅後倒入油,油一滾馬上倒入姜。。一倒入馬上關火然後用鍋產把在鍋中的姜翻來翻去,直到有姜香和金黃色帶小小焦。。如果沒達到,間中可以在次打火!

有了那效果後,再開火燒鍋,同時把姜整成甘

鍋一熱,就關火,倒入雞蛋,形成這效果..

倒入雞蛋無火狀態形成這效果後。。就可以再次開小火了。。同時把蛋分成四份左右然後煩轉。。一塊一塊地在小火狀態的鍋中間煎了。。。其他就可以靠邊輪住來了。。。

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