好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.27W
好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

荷葉蒸五香肉是好吃的一種食物,其做法有趣,如果有對烹飪感興趣的朋友可以嘗試着學習這道菜的製作方式哦。那美味的五香肉看着就誘人無比,上面的油還不停的流淌着,底部被煎炸的略有些焦,卻不影響口感。而荷葉的味道很清新,可以去掉些許油膩感 。

主料

幹荷葉 :1張
五花肉500

輔料

油 :適量
五香粉 :3小匙
鹽 :2小匙
胡椒粉 :1小匙
白芝麻 :10
黃酒 :1匙
蒜鹽 :1小匙
牛肉粉 :1小匙
糖 :1小匙
蔥 :5

具體步驟

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.各材料,幹荷葉用熱水泡軟,白芝麻炒香

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.五花肉用所有調味料醃1小時左右

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.醃好的肉放泡透的荷葉內

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.包好,靜待15分鐘

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.沸水入鍋

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蒸45分鐘,取出

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒香的白芝麻與分量外的的1小匙五香粉混放一起

好吃的荷葉蒸五香肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把蒸熟五花肉切件,撒下芝麻五香粉,與小許蔥花,即可食用

烹飪技巧

熱門標籤