清香荷葉蒸五香肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.11W
清香荷葉蒸五香肉，吃肉嘛，最怕過於油膩，這道菜中的幹荷恰恰解決了這一問題，讓好吃的五花肉肥而不膩，又香又誘人！當然，這年頭，做菜最最重要的就是各種調料入味！這道菜將五花肉用各種作料醃製，百分百香濃入味哦！而且超有嚼勁！廢話不多說，快來試一試吧！
主料
五花肉 ：500荷葉 ：兩片
輔料
蔥 ：適量白芝麻 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：3小勺
蒜鹽 ：1小勺
牛肉粉 ：1小勺
胡椒粉 ：1小勺
糖 ：1小勺
黃酒 ：1小勺
具體步驟
各材料，幹荷葉用熱水泡軟，白芝麻炒香
五花肉用所有調味料醃1小時左右
醃好的肉放泡透的荷葉內
包好，靜待15分鐘
沸水入鍋
蒸45分鐘，取出
炒香的白芝麻與分量外的的1小匙五香粉混放一起
把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，與小許蔥花，即可食用
