美味的荷葉蒸五香肉怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.98W
美味的荷葉蒸五香肉，屬於鹹香口味的，而且選用了荷葉作爲托盤浸入了荷香味，這樣蒸煮出來的五香肉真正的做到了油而不膩，而且口感獨特，而且五香肉的肉質緊湊不鬆懈，嚼起來特別香嫩，越嚼越香，非常的好吃又獨到,尤其上蘸上一點點的蒜泥更出味喲。
主料
五花肉 ：500幹荷葉 ：1張
輔料
鹽 ：2小匙五香粉 ：3小匙
蒜鹽 ：1小匙
牛肉粉 ：1小匙
胡椒粉 ：1小匙
黃酒 ：1匙
白芝麻 ：10
具體步驟
各材料，幹荷葉用熱水泡軟，白芝麻炒香
五花肉用所有調味料醃1小時左右
醃好的肉放泡透的荷葉內
包好，靜待15分鐘
沸水入鍋
蒸45分鐘，取出
炒香的白芝麻與分量外的的1小匙五香粉混放一起
把蒸熟五花肉切件，撒下芝麻五香粉，與小許蔥花，即可食用
