紅糖奶酪字母餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時爲大家帶來一款補血養顏磨牙解饞的紅糖奶酪字母餅。這款美食不僅深受小朋友的歡迎,而且女士吃了還可以補血養顏。將它做成小小的字母形狀,一口一個,小朋友是非常喜愛的,多吃幾塊也沒什麼問題,就是不要上癮哦。還可以做成自己喜歡的字母,真的是很不錯的一款餅乾。
主料
低筋麪粉 :250輔料
紅糖 :70鹽 :2
黃油 :100
杏仁粉 :40
奶酪 :100
1.將室溫軟化的奶酪和黃油放入容器
2.加入牛奶,用打蛋器打至順滑
3.加入紅糖,打蛋器繼續工作,打至紅糖顆粒融化,篩入低粉杏仁粉,用刮刀拌勻
4.用手將麪粉揉成團
5.將麪糰用擀麪杖擀成3毫米厚的片
6.用字母餅乾模具一個個小心地取出形狀
7.將餅乾胚放入烤箱,180度烤12分鐘左右,至表面微微變黃即可取出
1、如果面圖較溼,可以放入冰箱冷藏片刻。2、表面微微上色即可,太黃了冷卻後就會發黑變苦。