鮮美五彩糯米蛋怎麼做美味好吃

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鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

鮮美五彩糯米蛋是我今天要給大家安利的一道美食,大家聽這個名字是不是覺得很疑惑了呢,其實這道美食的食材很簡單 就是平常食材市場都可以採購到的一些食材,他的口感鬆鬆軟軟的很好吃,這個鮮美五彩糯米蛋是 小孩 老人都特別喜歡吃的一道美食

主料

鹹蛋 :9個
糯米 :150
豌豆 :50
五花肉50
玉米粒 :50
胡蘿蔔 :半根

輔料

生抽 :適量
鹽 :適量
老抽 :少許
花生油 :適量

具體步驟

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.糯米提前浸泡五個小時。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將浸泡好的你們瀝乾備用。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豌豆,玉米粒洗乾淨。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.五花肉切成肉丁。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.胡蘿蔔切丁。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將準備好的食材倒一起

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入生抽等攪拌均勻。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鹹蛋戳破一個小洞,將蛋白倒出。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將攪拌好的五彩糯米放進去,用筷子擠壓下,放八分滿即可。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將灌好糯米的蛋用錫紙包起來。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第12張

11.包好錫紙的糯米蛋。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第13張

12.將包好的糯米蛋隔水置鍋上蓋上蓋,中火蒸一個小時即可上鍋。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第14張

13.蒸好的糯米蛋。

鮮美五彩糯米蛋怎麼做好吃又簡單 第15張

14.一口下去,鹹蛋的味道,香香的,糯糯的。

烹飪技巧

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