好吃的酸奶蘋果小麪包怎麼做美味好吃

酸奶具有豐富的蛋白質，蘋果含有豐富的維生素，兩者的結合加入小麪包，組成了打敗我味蕾防線的一絕妙武器。酸奶的嫩滑，蘋果的傾向，小麪包的酥脆，三者奇妙的結合不僅在外形上贏得了我的點贊，也讓我的家人對我的廚藝刮目相看，哈哈，這一道酸奶蘋果小麪包的做法也不復雜，大家可以試試哦。

主料

輔料

具體步驟

1.粉類過篩，將所有材料全部混合在一起攪拌揉成麪糰

2.揉至出膜（如圖）

3.揉好的麪糰裝入碗裏，蓋上保鮮膜發酵

4.發酵至原來體積的2倍大，發酵好的麪糰取出排氣，並分成50克每個的小麪糰，搓圓

5.蘋果洗淨去皮切成小粒，用水加糖加檸檬汁泡5分鐘後放入油鍋翻炒至變軟

6.取一個麪糰，擀開，然後鋪上炒好的蘋果粒

7.捏好封口，再搓圓，然後放入紙杯中

8.紅棗切條給插上面團，做好後放入烤箱進行二次發酵

9.取出刷上蛋液

10.放入提前預熱好的烤箱中，上下火150度，烤箱中層，烤20分鐘就可以出爐了

烹飪技巧

1、喜歡多一點蘋果陷的可以多加一點哦！小萌這是第一次做，所以就放的蘋果陷比較小，結果有點後悔了。