好吃蒜蓉木瓜怎麼做美味好吃

蒜和姜可以說是中國各大菜系裏面最經常出現的兩種配料了，蔥薑蒜幾乎是所有廚師們都會用到的能幫助菜餚做出更好的味道的食材。與此同時，用這幾種配料做出來的食物一般都十分美味，比如一道簡單的蒜蓉木瓜，雖然容易學會，但味道卻不簡單。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好木瓜一個

2.去皮，切塊

3.蒜子和豆豉剁碎

4.起油鍋，放入蒜子和豆豉爆香

5.放入木瓜

6.加入鹽，炒勻

7.加入適量清水，蓋上蓋煮約8分鐘便可

8.盛出

烹飪技巧

1、煮的時間要看木瓜的生熟程度，熟點的木瓜不用煮8分鐘。