美味的青豆瘦肉小米粥 - 怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.82W
美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

平常早餐大家都是吃包子或者是自己煲吃吧。那麼吃慣了白粥的我們。偶爾改變一下胃口。做一份美味的青豆瘦肉小米粥 是對我們胃口大大增進。這道粥不僅製作過程簡單,而且食材也是易找,價格也是非常便宜。喜歡的朋友們學起來吧。爲自己爲心愛的家人做一份美味的早餐吧。

主料

青豆 :半杯
小米 :1勺
青筍 :1根
大米 :1勺
瘦肉 :1塊

輔料

寶寶鹽 :0.1g
豬板油 :1

具體步驟

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青豆洗淨下鍋煮熟。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青筍去皮切碎。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第5張

4.大米小米洗一遍,加適量水連同青筍一起放入BB煲煮熟。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第6張

5.豬肉切成小丁,儘量小一點。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第7張

6.冷水下鍋煮開,撇去浮沫。

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7.青豆去皮。

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8.瘦肉用熱水沖洗乾淨血水。

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9.粥熟以後先放入瘦肉末繼續煮十分鐘。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後倒入青豆,混合均勻。

美味的青豆瘦肉小米粥 怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後在寶寶碗裏撒上幾顆寶寶鹽就可以給寶寶吃啦。

烹飪技巧

青豆煮熟以後要去皮哦,皮不太容易消化。

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