美味的青豆瘦肉小米粥 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.82W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時平常早餐大家都是吃包子或者是自己煲粥吃吧。那麼吃慣了白粥的我們。偶爾改變一下胃口。做一份美味的青豆瘦肉小米粥 是對我們胃口大大增進。這道粥不僅製作過程簡單,而且食材也是易找,價格也是非常便宜。喜歡的朋友們學起來吧。爲自己爲心愛的家人做一份美味的早餐吧。
主料
青豆 :半杯小米 :1勺
青筍 :1根
大米 :1勺
瘦肉 :1塊
輔料
寶寶鹽 :0.1g豬板油 :1
具體步驟
1.準備好食材。
2.青豆洗淨下鍋煮熟。
3.青筍去皮切碎。
4.大米小米洗一遍,加適量水連同青筍一起放入BB煲煮熟。
5.豬肉切成小丁,儘量小一點。
6.冷水下鍋煮開,撇去浮沫。
7.青豆去皮。
8.瘦肉用熱水沖洗乾淨血水。
9.粥熟以後先放入瘦肉末繼續煮十分鐘。
10.最後倒入青豆,混合均勻。
11.然後在寶寶碗裏撒上幾顆寶寶鹽就可以給寶寶吃啦。
青豆煮熟以後要去皮哦,皮不太容易消化。