美味小米瘦肉粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.64W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘小米瘦肉粥是一道美味可口富有營養價值的食物,深受廣大美食愛好者喜愛。富含碳水化合物的小米,混合大米,加入細嫩可口的瘦肉,香菇,火腿腸等一道烹煮,色澤鮮亮喜人,口感順滑軟糯清甜。製作方法簡單快捷,食材豐富多樣,清晨食用這樣一道美味食物讓人格外滿足。
主料
小米 :200大米 :200
輔料
蔥 :適量火腿腸 :適量
香菇 :適量
瘦肉 :適量
香菜 :適量
具體步驟
先把小米、大米洗淨用高壓鍋煮
準備材料,把姜、瘦肉、香菇、火腿腸全部切末。如果想多點嚼感,香菇可以切丁。香菇要用水泡開等到高壓鍋蒸汽響4分鐘時,離火。
把平底鍋置火上加熱,放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入薑末,聞到姜的香氣再加入香菇(要控幹水)、火腿腸
這時高壓鍋的蒸汽也放完了,開鍋把平鍋裏爆炒好的東西全部倒入粥中。把火關小,把高壓鍋裏的粥和剛倒進的那些東西燒開。並攪拌均勻放入調料,完成。