美味的淮山瘦肉粥怎麼做美味好吃

還記得小時候，我特別喜歡和粥，特別是大人們做的瘦肉粥。隨着我長大，大人們都老了，現在該由我來孝敬他們。我現在就要做這一道淮山瘦肉粥，獻給我的大人們，讓他們在淮山瘦肉粥裏面能夠感受到我的愛意和情義。哎，不和你們多說了，我現在就去做粥去了。

主料

輔料

具體步驟

1.淮山去皮切成小塊。

2.大米淘淨，淮山放入鍋中，加適量的水開始熬粥

3.瘦肉切成薄片。

4.放適量的食鹽和生抽醃製一會。

5.鍋裏的粥差不多了。

6.放入瘦肉繼續熬10分鐘即可。

7.出鍋了。

烹飪技巧

瘦肉也可以不用用生抽醃製，直接放入鍋中。