口舌生香的蒜黃炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜黃洗淨，雞蛋3枚準備

2.雞蛋磕入碗中打散

3.蒜黃切碎爲1.5CM左右長

4.將切好的蒜黃加入雞蛋液中，攪拌均勻加入適量精鹽

5.熱鍋熱油倒入雞蛋蒜黃液煎炒

6.適當翻炒至成熟

7.裝盤蒜黃炒雞蛋就完成了

烹飪技巧

蒜黃可直接加入蛋液中拌勻煎炒，也可以先倒入蛋液，等蛋液凝固後再倒入蒜黃翻炒