美美廚房之咖喱雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.61W
美美廚房之咖喱雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 :800
香菇 :150
杏鮑菇 :150

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
咖喱粉 :適量
油 :適量
花椒 :適量
乾紅椒 :適量
蔥 :適量
味精 :適量
豆粉 :適量
青花椒油 :適量
鹽 :適量
青椒適量
蒜苗 :適量
豆瓣醬 :適量

具體步驟

1.用鹽,花椒,味精,豆粉,咖喱粉醃製

2.鍋中燒油

3.過油炸撈出控油

4.準備其它材料

5.另起油鍋

6.加入鹽,姜,蒜,花椒,豆瓣,乾紅椒炒香

7.加入雞翅翻炒

8.加入香菇翻炒

9.加入香菇,杏鮑菇翻炒

10.加入青椒翻炒

11.加蔥,蒜苗,味精,咖喱粉,青花椒油

12.炒勻關火

13.裝盤

烹飪技巧

大火快炒。

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