懶人版滷香豆芽炒鴨頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽洗淨。

2.滷鴨頭對半切開。

3.蒜頭切片，大蒜切段。

4.用少量的油炒香蒜粒，倒入滷汁塊炒化開。

5.加入豆芽大火翻炒。

6.倒入滷鴨頭炒勻。

7.加入少量的生抽提鮮，撒上適量的鹽調味。

8.炒至豆芽斷生入味，撒上大蒜即可。

9.裝盤上菜了！

烹飪技巧

加上滷汁塊，所以其它的調味料也要相應的減少。