清香甜蜜桂花糖慄怎麼做美味好吃

桂花糖慄是一款十分簡單又有營養的甜品，桂花清香味十足長期食用可以養顏美容，栗子屬於堅果類，是我們常見的一款零食，含有豐富的蛋白質和維生素，性溫味道甘甜，具有健脾養腎的功效。而其中加入的紅糖更是補血的佳品，這款美食很適合女性食用。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材，你還需準備一把廚房剪。

2.選擇肚子鼓起的面，用剪刀的一頭固定不動，另一頭稍用點力劃過栗子皮向固定不動的一端併攏。

3.剪刀劃過處，栗子的皮上有一條劃痕，不必劃到栗子肉就行了。

4.古方紅糖用熱水化開，蜜漬桂花，鮮桂花準備好。

5.加入蜜桂花。

6.充分拌勻後，再加入適量紅糖水，使每個板栗都均勻沾上。

7.將栗子放在空氣炸鍋的籃子中，將盆中的桂花糖液再次刷一遍。

8.設定200度，15分鐘，烤至六分鐘時，栗子已經微微開裂，如果這時你想存儲栗子，就可以取出將它剝殼冷凍就可（如果是想冷凍儲存不必刷糖液），如果是想吃糖慄，就再刷一次盆中的糖液。

9.十二分鐘時，栗子已經完全裂開，如果是小栗子，這時已經熟透了，大一點的栗子，我們還需再考兩至三分鐘，這時，可以再刷一次糖液。

10.在剩最後一分鐘時，撒上一把鮮桂花至程 序結束。

11.出爐美美的享用吧，這帶有桂花香氣的糖栗子。

烹飪技巧

1電餅鐺，烤箱，平底鍋，電飯鍋，壓力鍋，都可以用此方法處理的栗子來做。2其實，黃瓤的板栗，什麼不加已經很香甜，桂花季，我只是想做成桂花的板栗。