美味的番茄酸甜雞扒 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘番茄酸甜雞扒,酸酸甜甜的口感深得小朋友的喜愛。對於愛吃雞扒的人來說,想吃很多和吃多了會膩是個永恆的問題。但是番茄酸甜雞扒巧妙地解決了這個問題。搭配上酸甜可口的番茄,雞扒也不會單調起來,肉質的鮮美和番茄的清爽讓這道菜有了豐富的口感。
主料
雞肉 :300輔料
番茄 :1個姜蔥 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
油 :適量
具體步驟
用刀有鋸齒的一側輕剁雞肉兩面,放入碗中,加姜蔥、醬油和料酒醃製一會
倒入適量油熱鍋,再倒入雞扒煎至兩面金黃
將番茄煮爛成茄汁
出鍋裝盤