豬腳湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時這道豬腳湯就只用了豬腳,雖說用料單一,但任何一道菜品都有他的優點,這道菜也不例外,這道豬腳湯可以說是爲愛美的女士專倍的,豐富的膠原蛋白是美容必備,而且易吸收,再說了,由於沒有其他材料,喝不了的美容湯做成皮凍也是不錯的選擇。
主料
豬腳 :1只輔料
蔥 :適量姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.豬腳洗乾淨,冷水入鍋
2.加少許料酒燒開,撇去浮沫再洗乾淨
3.入砂鍋
4.加蔥姜
5.加料酒
6.加鹽,中小火燉煮一個半小時
7.只燉了一碗湯,加少許蔥末即可
產婦的湯就是比較清淡一些。