豬腳湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.62W
豬腳湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

這道豬腳湯就只用了豬腳,雖說用料單一,但任何一道菜品都有他的優點,這道菜也不例外,這道豬腳湯可以說是爲愛美的女士專倍的,豐富的膠原蛋白是美容必備,而且易吸收,再說了,由於沒有其他材料,喝不了的美容湯做成皮凍也是不錯的選擇。

主料

豬腳 :1只

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒適量

具體步驟

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬腳洗乾淨,冷水入鍋

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加少許料酒燒開,撇去浮沫再洗乾淨

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.入砂鍋

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加蔥姜

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加料酒

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽,中小火燉煮一個半小時

豬腳湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.只燉了一碗湯,加少許蔥末即可

烹飪技巧

產婦的湯就是比較清淡一些。

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