海帶豬腳湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
海帶 :半張豬蹄 :1只
輔料
濃湯寶 :一塊老薑 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
1. 海帶泡發洗淨後切片切絲都可以,豬蹄剁了。燒鍋水,放入老薑,水開後放入豬蹄,倒點料酒,煮幾分鐘之後撈出放入涼水中。
2. 另起鍋加入適量清水,幾片老薑,放入豬蹄、海帶,水開之後放入一塊濃湯寶,小火慢燉1小時以上。
3. 最後加鹽起鍋即可。
主料
海帶 :半張輔料
濃湯寶 :一塊1. 海帶泡發洗淨後切片切絲都可以,豬蹄剁了。燒鍋水,放入老薑,水開後放入豬蹄,倒點料酒,煮幾分鐘之後撈出放入涼水中。
2. 另起鍋加入適量清水,幾片老薑,放入豬蹄、海帶,水開之後放入一塊濃湯寶,小火慢燉1小時以上。
3. 最後加鹽起鍋即可。