美味的肉片炒黃瓜香菇怎麼做美味好吃

今天這道菜的主要食材一個是我特別喜歡的食物之一，另一個我卻不是特別喜歡，我個人是比較愛吃菌類食物的，但是卻對蔥薑蒜一類的調味品興趣少少，不過沒有這些調味品也不可能做出美食啦，這麼一說大家應該就知道我們今天美食的主題了吧，就是肉片炒黃瓜香菇。

主料

輔料

具體步驟

1.菜肉洗淨

2.肉切片，加入適量鹽，澱粉拌勻，香菇，黃瓜切片，蔥切末

3.香菇水焯熟，撈出備用

4.鍋中倒油，倒入肉片炒至變色，下蔥炒香

5.下黃瓜，香菇炒，加入鹽醬油炒一會兒，至黃瓜變軟

6.出鍋

烹飪技巧

炒肉時，鍋熱一些，不易粘