有滋有味香菇黃瓜炒肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.62W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘誰說不放辣椒的菜就只能平淡無味?香菇黃瓜炒肉片就是一道有滋有味的家常菜,不僅家人吃着實在健康,招待親朋好友也是不錯的。鹹鮮的滋味一口一口的合着飯一起吃,實在是好吃極了。而且這道全素菜還可以當做晚餐來吃,不會囤積過多的脂肪。
主料
香菇 :200黃瓜 :100
豬瘦肉 :50
輔料
油 :20鹽 :2
姜 :2
蒜 :2
料酒 :5
澱粉 :5
生抽 :3
具體步驟
新鮮香菇洗淨後冷水泡一下
2.將辣椒,姜,大蒜切成1釐米左右長度
3.將上一步的原料放入絞肉機絞細
4.將絞好的原料加入鹽、白酒和炒香的花椒攪拌均勻
大火燒至收汁兒撒蔥花起鍋