蒟蒻芒果花的做法 純淨的素食主義——蒟蒻芒果花 蒟蒻芒果花怎麼做
來源:飄香吧 1.74W
“素食主義是一種飲食文化,吃的自然而又純淨,保護動物而有保護自己。給自己的腸道一個清潔大掃除的機會。素食可以降低很多健康風險,包括心力衰竭、肥胖、糖尿病、哮喘、高血壓和癌症。
今天用的蒟蒻,也就是魔芋含有豐富的纖維素和微量元素,還具有16種氨基酸,並且脂肪和熱量都很低,是不可多得的營養減肥食品。它的可溶性膳食纖維,在腸胃中會吸水變得膨脹起來,從而增加飽腹感;還會在腸胃中變爲膠質狀態,阻止脂肪的吸收。芒果鮮甜可口,果肉細膩,風味獨特,其維生素A原更是佔水果首位。芒果和蒟蒻的搭配,營養價值高,更是一味快手涼菜,夏天必備!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒟蒻芒果花的做法步驟
1、這種蒟蒻凍加了海藻,食用前只要用水沖洗即可。沖水後切條狀,備用。
2、芒果切片,備用。
3、將蒟蒻凍擺在盤子的中間。
4、將芒果片擺在蒟蒻凍的外周,擺成玫瑰花形即可。
小竅門
食用芒果過敏者及溼熱人士也應少吃或不吃
芒果有止血功能女衆在行經期間最好不要常吃或禁吃芒果