荷塘蓮藕盒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.27W
荷塘蓮藕盒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

蓮藕片Lotus Root :適量
豬肉Pork :適量
臘味Cured Meat :適量
香芹Celery :適量
馬蹄Waternut :適量

輔料

具體步驟

1. 先將蓮藕切片,用沸水煮2分鐘後吸乾水分備用。Slicethe lotus root, boil for 2 minutes and dry for later use.

2. 把豬肉、臘味、香芹和馬蹄切成小塊後炒香。Cut the pork, cured meat, celery and waternut into small pieces,then stir-fry them together.

3. 把炒香的材料夾在兩片蓮藕中間。Put the aboveingredients between two slices of lotus root.

4. 待油熱後把做好的蓮藕盒炸香。Deep fry the mixture oflotus root.

烹飪技巧

PAN-FRIEDLOTUSROOTINCANTONESESTYLE

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