可愛的抹茶杏仁球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 8.69K
可愛的抹茶杏仁球怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

抹茶啊抹茶啊,平時一大堆胡裏胡說它怎麼好怎麼好,到了這個節點突然就不知道說啥了,也是尷尬,就像自己喜歡的人,跟別人講能講一大堆他的好,真到了眼前突然就結巴,人之本性啊。然後今天給大家介紹抹茶杏仁球有點可愛,小滾球,小孩子也會很喜歡。去感受下吧。

主料

黃油 :35
蛋液 :25
抹茶粉 :8
糖粉 :30
低粉 :80
杏仁 :適量
杏仁碎末 :適量

輔料

白砂糖 :適量

具體步驟

黃油和糖粉攪拌均勻

分次加入蛋液後均攪拌均勻

攪勻

把杏仁用料理機打碎成碎末,倒入步驟3中

最後篩入低粉和抹茶粉

拌成麪糰

取10g左右的麪糰,搓圓壓扁後包入一顆杏仁,一共可做20個小球

包攏後放白砂糖裏翻滾下

烤箱165度,20~25min

成品

熱門標籤