美味可口醬燒腐竹怎麼做美味好吃

醬燒腐竹是一道在家就可以操作，烹飪的家常美食。腐竹是一種豆製品美食，這種食材的口感與口味都是非常新鮮。而且腐竹是豆製品，所以它的營養價值也非常的高，具有美容養顏，而且可以美白的功效。醬燒腐竹是用特有的醬汁來烹飪腐竹，口味更加獨特。

主料

輔料

具體步驟

腐竹泡發好切成絲備用

姜、蒜分別切成末，蔥切花備用

鍋裏放油，爆香姜蒜末，放入甜麪醬炒出香味

倒入腐竹絲，調入料酒翻炒

放少許水將腐竹煮軟身

調入適量的鹽、生抽、雞粉、蔥花炒勻即可上碟