健康的茶樹菇炒五花肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.22W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
五花肉 :適量茶樹菇 :適量
輔料
薑片 :適量蒜 :適量
蔥頭 :適量
紅泡椒 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 準備好材料:五花肉切片,茶樹菇洗淨,去掉尾部。薑片,蒜、蔥頭切碎,紅泡椒切碎(或者直接用瓶裝切好的剁椒)。
2. 鍋裏放少少油,燒熱後,倒入五花肉,慢慢煎上色。
3. 放入蔥頭、姜、蒜和剁椒爆香。
4. 倒入茶樹菇,放少許醬油、料酒、鹽、雞精,拌炒均勻。放一點點水,中火慢慢翻炒一會就可以裝盤了。喜歡吃香菜的,最後可以加少許香菜。