好吃的紫菜壽司卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先煮好米飯（我喜歡放入一點鹽一起煮），將米飯攤涼，備用；

2. 將雞蛋打散，加入鹽粉、花生油、醬油一起打散，煎成餅狀，攤涼，切成條；

3. 將黃瓜、火腿切成細條狀；

4. 以上材料全部備好好，將竹簾攤開，放上一塊紫菜，加入飯，攤平，再放上雞蛋、火腿、黃瓜，然後順着竹簾捲起來，並用陰力壓成卷狀，再用刀切成3cm左右長度就可以。

烹飪技巧

1、可加入醬油、芥末拌食，2、米飯也可以不放鹽