有營養的砂鍋牛肉麪怎麼做美味好吃

砂鍋牛肉面挺好吃的，特別是沙鍋牛肉麪很有那個特點，牛肉吃了很好的補身體，小孩吃了大腦聰明，牛肉麪裏可以加點清葉子菜，青葉葉菜吃了清熱解毒去火，幫助消化，吃了排便祕，相信老人很喜歡吃青葉葉菜，現在年輕人也開始吃青葉葉菜了。

主料

輔料

具體步驟

首先把雞蛋煮熟，一個雞蛋就夠了，我煮了三個，留着做早餐的滷蛋吃

雞蛋煮好後剝了皮，和牛肉一起放進高壓鍋，加入調料準備醬牛肉。我醬牛肉只放三位料（十三香、甜麪醬、醬油）再放一片生薑

將所有食材攪拌均勻，加入少量的水，水不要太多，夠兩碗牛肉麪的肉湯就可以了

牛肉醬好了，家裏滿是牛肉和滷蛋的味道，好香啊～

醬牛肉晾涼，切片，滷蛋切兩半，黃瓜切絲，西紅柿切片

將油菜洗淨，放入鍋中煮一下斷生，煮的時候鍋中滴兩滴色拉油，油菜更加翠綠。墨魚丸也可一起煮

蒜切末待用

燒一鍋開水，煮橡子麪（橡子麪有很多好處，抗癌）5分鐘即可

將煮好的橡子麪盛入砂鍋中

在麪條上面擺放面帽，中間放蒜末

澆上滾燙的牛肉湯，一鍋香噴噴的牛肉麪就出鍋了

吃的時候放點辣椒油～～啊～～香～～